La ciencia de cómo los alimentos llegan a la mesa es vasta, y se incluye en los estudios de alimentos y bebidas. Estos estudios incluyen la producción, almacenamiento, transporte y consumo de alimentos. En estos estudios también se incluye la producción de alimentos domésticos e industriales.

Los estudiantes que completan una parte de su licenciatura en Asia están creciendo en número. Actualmente, la segunda y la tercera economías más grandes se encuentran en Asia. Sin limitación, los estudiantes han descrito su tiempo en Asia como la mejor experiencia de sus vidas. Hoy en día, tres de los cuatro países más poblados del mundo se encuentran en Asia: China, India e Indonesia.

El MSc, o Maestría en Ciencias, es un título académico reconocido internacionalmente que indica dominio y conocimiento de un tema o campo determinado. La mayoría de los programas de maestría tardan aproximadamente cuatro años en terminar, después de lo cual algunos se unen a la fuerza laboral mientras que otros continúan en el aula.