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Página 2 de 8, 120 Másters en Ciencias de los alimentos 2022

Estudios a nivel de Maestría implican estudios especializados en un campo de investigación o un área de práctica profesional. Ganar un título de maestría demuestra un alto nivel de dominio de la materia. Ganar un título de maestría puede tomar de un año a tres o cuatro años. Antes de graduarse, por lo general, debe escribir y defender una tesis, un largo documento que es la culminación… Más información

Estudios a nivel de Maestría implican estudios especializados en un campo de investigación o un área de práctica profesional. Ganar un título de maestría demuestra un alto nivel de dominio de la materia. Ganar un título de maestría puede tomar de un año a tres o cuatro años. Antes de graduarse, por lo general, debe escribir y defender una tesis, un largo documento que es la culminación de la investigación especializada.

ciencias de la alimentación proporciona un conocimiento importante de los recursos nutricionales mediante la aplicación de principios científicos a la creación, desarrollo y mantenimiento de las fuentes de alimentos. Las personas que estudian la ciencia de los alimentos pueden optar por trabajar como desarrolladores de productos alimenticios, los especialistas en control de calidad o como representantes de ventas para las empresas de tecnología de alimentos y de alimentos.

Maestrías 16-30 (de 120). Programa de Máster en Ciencias de los alimentos

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University of Lincoln
Lincoln, United Kingdom

Los estudiantes de Lincoln tienen la oportunidad de estudiar una variedad de temas con visión de futuro, como ciencia de cultivos avanzada, fabricación avanzada de alimentos, ... +

Los estudiantes de Lincoln tienen la oportunidad de estudiar una variedad de temas con visión de futuro, como ciencia de cultivos avanzada, fabricación avanzada de alimentos, desarrollo de nuevos productos y procesos, seguridad alimentaria y gestión técnica, así como gestión comercial, operativa, de cadena de suministro y gestión ágil. . Siguiendo el elemento enseñado del programa, los estudiantes pueden emprender un período de práctica profesional. Esta colocación de seis meses puede ser con uno de los socios de la industria de la Universidad o con una organización de origen independiente. Los estudiantes que completen con éxito esta ruta recibirán el título de Maestría en Tecnología Agroalimentaria con Práctica Profesional. -
MSc
A tiempo completo
14 meses
Inglés
Ene 2022
Campus
 
Lund University
Lund, Sweden

Resumen del programa El Máster Conjunto Erasmus Mundus en Innovación y Diseño de Productos Alimentarios (FIPDes) es un programa académico de dos años en el campo de la ciencia ... +

Resumen del programa El Máster Conjunto Erasmus Mundus en Innovación y Diseño de Productos Alimentarios (FIPDes) es un programa académico de dos años en el campo de la ciencia de los alimentos y el desarrollo de productos, operado por Université Paris Saclay y AgroParisTech (Francia), junto con TU Dublin (Irlanda) , UNINA (Italia) y Lund University . El Máster FIPDes tiene como objetivo proporcionar una dimensión europea en el área de conocimiento intensivo de la investigación y el desarrollo de alimentos y es muy relevante para los estudiantes de la UE y de terceros países que deseen trabajar en el sector agroalimentario y de bebidas. El programa fue aprobado por la Comisión de la UE en 2010 y comenzó en 2011. -
MSc
A tiempo completo
2 años
Inglés
Campus
 
European School of Political and Social Sciences
Lille, France

La alimentación es un tema crítico en la política europea y mundial actual. La regulación de la agricultura, la distribución de alimentos, la salud pública, el medio ambiente ... +

La alimentación es un tema crítico en la política europea y mundial actual. La regulación de la agricultura, la distribución de alimentos, la salud pública, el medio ambiente y el desarrollo sostenible son algunos de los temas cubiertos por la maestría en Política Alimentaria y Desarrollo Sostenible de la ESPOL. Este programa de formación único en Francia, que combina teoría y práctica, permite a los estudiantes comprender mejor los problemas relacionados con la política alimentaria y agrícola, y adquirir las habilidades necesarias para acceder a puestos profesionales clave en organizaciones públicas y privadas. -
Maestrías
A tiempo completo
2 años
Inglés
Sep 2022
01 May 2022
Campus
 

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ISA Lille - Graduate School of Agriculture and Bioengineering
Lille, France

ISA Lille ofrece una Maestría en Ciencias e Ingeniería, especialidad en Ciencias de la Alimentación, impartida en inglés o en francés, en la Gestión Sostenible de la Producció ... +

ISA Lille ofrece una Maestría en Ciencias e Ingeniería, especialidad en Ciencias de la Alimentación, impartida en inglés o en francés, en la Gestión Sostenible de la Producción de Alimentos, calidad, seguridad y entorno industrial. -
MSc
A tiempo completo
2 años
Inglés
Campus
 
Brno, Czech Republic

Hechos clave Programa: Calidad y seguridad alimentaria Nivel de calificación: Máster Modo de estudio: tiempo completo, 2 años. Título otorgado: Máster en Calidad y Seguridad A ... +

Hechos clave Programa: Calidad y seguridad alimentaria Nivel de calificación: Máster Modo de estudio: tiempo completo, 2 años. Título otorgado: Máster en Calidad y Seguridad Alimentaria -
Maestrías
A tiempo completo
2 años
Inglés
Sep 2022
Campus
 
Nashville, USA

La Maestría en Ciencias en Ciencias de los Alimentos y Animales se ofrece con dos opciones, tesis o no tesis.

La Maestría en Ciencias en Ciencias de los Alimentos y Animales se ofrece con dos opciones, tesis o no tesis. -
MSc
A tiempo completo
Inglés
Ago 2022
01 Abr 2022
Campus
 
Nashville, USA

La Maestría en Ciencias en Ciencias Agrícolas se ofrece con dos opciones, tesis o no tesis. Se ofrecen concentraciones: Gestión y análisis de agronegocios Educación Agrícola G ... +

La Maestría en Ciencias en Ciencias Agrícolas se ofrece con dos opciones, tesis o no tesis. Se ofrecen concentraciones: Gestión y análisis de agronegocios Educación Agrícola Gestión de la cadena de suministro de alimentos Biotecnología -
MSc
A tiempo completo
Inglés
Ago 2022
01 Abr 2022
Campus
 
Bayreuth, Germany

⚡️ Actualización de Coronavirus (COVID-19) Hemos modificado temporalmente los programas a las aulas de aprendizaje virtual, para que toda la docencia programada pueda tener lu ... +

⚡️ Actualización de Coronavirus (COVID-19) Hemos modificado temporalmente los programas a las aulas de aprendizaje virtual, para que toda la docencia programada pueda tener lugar online. Los programas comenzarán en noviembre de 2020 y, si es necesario, enseñarán en línea y luego cambiarán al aprendizaje en el campus. Los alimentos son fundamentalmente diferentes de otros bienes: consisten en (partes de) organismos que estaban vivos o que aún lo están. Además de la mayor complejidad de su composición y la variación en sus materiales de partida, esto da como resultado un mayor riesgo de variabilidad durante la producción, transporte y almacenamiento. ¿Cómo abastecer a la mayor cantidad de personas posible de la manera más sostenible con alimentos saludables y de alta calidad? Tratarás esta y otras cuestiones similares en el programa de maestría "Calidad y seguridad alimentaria". El área de investigación de la calidad e inocuidad de los alimentos está cambiando rápidamente. La población mundial está creciendo y la globalización está cambiando los estilos de vida y las dietas. Las innovaciones en el análisis bioquímico, la tecnología de sensores moderna, el procesamiento inteligente de datos y los métodos de reproducción están abriendo nuevas y emocionantes oportunidades. Al mismo tiempo, crece la demanda de sostenibilidad en la producción y distribución de alimentos y los problemas en las complejas cadenas de producción y suministro, que dan lugar, por ejemplo, a "escándalos alimentarios", revelan altos niveles de sensibilidad e incertidumbre entre los consumidores. -
MSc
A tiempo completo
4 semestres
Inglés
Campus
 
Porto, Portugal

El sector alimentario es fundamental para garantizar la calidad y el desarrollo de la sociedad. A pesar de los recientes desarrollos de los sistemas alimentarios, hoy en día s ... +

El sector alimentario es fundamental para garantizar la calidad y el desarrollo de la sociedad. A pesar de los recientes desarrollos de los sistemas alimentarios, hoy en día se acercan grandes desafíos. Ejemplos de estos son la Agenda 2030, emitida por la ONU con 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), ya que los desarrollos y la sostenibilidad se encuentran actualmente en una ruta de colisión, y la pandemia COVID-19. Para 2050, el mundo necesitará un 60 por ciento más de alimentos y, con la caída de los niveles de productividad, es poco probable que se logre este objetivo, al menos si no hay cambios en el sistema alimentario actual. En este sentido, es necesario crear estrategias de desarrollo e innovación para aumentar la producción agrícola y alimentaria de manera sostenible, mejorar las cadenas de suministro globales, disminuir las pérdidas y desperdicios de alimentos, disminuir el impacto ambiental, ahorrar energía y garantizar alimentos inocuos y nutritivos para todos. -
MSc
A tiempo completo
2 años
Inglés, Portugués
Campus
 
Nueva York, USA

El NYU Steinhardt Food Studies MA le brindará una educación avanzada en los aspectos culturales, históricos y sociológicos de la comida.

El NYU Steinhardt Food Studies MA le brindará una educación avanzada en los aspectos culturales, históricos y sociológicos de la comida. -
MA
A tiempo completo
A tiempo parcial
2 - 6 años
Inglés
Oct 2022
Campus
 
Ciudad Real, Spain

Los consumidores están cada vez más concienciados de la importante relación existente entre la alimentación, los estilos de vida y la salud, lo cual está promoviendo la demand ... +

Los consumidores están cada vez más concienciados de la importante relación existente entre la alimentación, los estilos de vida y la salud, lo cual está promoviendo la demanda de alimentos más saludables. Por otro lado, aprecian cada vez más el consumo de alimentos mínimamente procesados, más naturales, sin aditivos innecesarios, y que presenten sabores típicos y tradicionales, impulsando la creación de alimentos gourmet y de V Gama. -
Maestrías
A tiempo completo
2 semestres
Español
Sep 2022
Campus
 
Milán, Italy

El Máster en Diseño e Innovación Alimentaria tiene como objetivo que los estudiantes se conviertan en profesionales de la industria alimentaria y de todos los sectores relacio ... +

El Máster en Diseño e Innovación Alimentaria tiene como objetivo que los estudiantes se conviertan en profesionales de la industria alimentaria y de todos los sectores relacionados y combinen las habilidades de marketing y comunicación con la sensibilidad y la capacidad de gestionar los métodos de diseño de proyectos. Características El Máster en Diseño e Innovación Alimentaria desarrolla las habilidades necesarias para dar una contribución creativa a un sector cada vez más en crecimiento, del que Italia constituye uno de los principales referentes reconocidos a nivel mundial. Es una oportunidad no solo para estudiantes con una licenciatura en diseño, marketing y comunicación, sino también para gerentes y profesionales que trabajan en el campo. El programa combina un enfoque en los mercados relacionados con los alimentos con el enfoque y las metodologías de diseño. Las actividades académicas abarcan lecciones, talleres de diseño y seminarios con los líderes de la industria agroalimentaria y del campo del diseño: emprendedores, gerentes, periodistas, críticos gastronómicos, diseñadores, arquitectos, editores y chefs. La estructura del curso también comprende visitas a empresas de alimentación, concept stores, restaurantes así como importantes ferias y eventos gastronómicos. Una vez finalizado el curso, los estudiantes tendrán experiencia de prácticas en una empresa, agencia o firma que trabaje en el campo. El Máster se lleva a cabo en colaboración con importantes empresas y firmas de la industria alimentaria. -
Maestrías
A tiempo completo
12 meses
Inglés
Mar 2022
Campus
 
Cranfield, United Kingdom

La seguridad alimentaria es una de las principales preocupaciones de nuestro tiempo. La producción de alimentos adecuados y nutritivos para todos, utilizando los recursos disp ... +

La seguridad alimentaria es una de las principales preocupaciones de nuestro tiempo. La producción de alimentos adecuados y nutritivos para todos, utilizando los recursos disponibles de manera sensata y sostenible es una prioridad clave en todo el mundo, especialmente considerando los efectos esperados del cambio climático en la producción de alimentos. -
MSc
A tiempo completo
A tiempo parcial
Inglés
Campus
 
Kaunas, Lithuania

Este programa está diseñado para la preparación de especialistas en ciencias de los alimentos de perfil amplio, tanto para la industria alimentaria y de las empresas que reali ... +

Este programa está diseñado para la preparación de especialistas en ciencias de los alimentos de perfil amplio, tanto para la industria alimentaria y de las empresas que realizan investigación de productos alimenticios y el desarrollo de nuevos productos enriquecidos con antioxidantes naturales avanzados, sustancias antimicrobianas, las características reológicas y la textura de los distintos componentes. El primer y más moderno en Lituania Ciencia y Tecnología de Alimentos Centro de Competencia facilita la investigación de los estudiantes y las competencias aplicadas por medio de cuatro líneas semi-industriales únicas de tecnologías de los alimentos (pan, cerveza, carne, pescado, productos lácteos). -
MSc
A tiempo completo
2 años
Inglés, Lituano
01 Sep 2022
31 Jul 2022
Campus
 
Offenburg University
Offenburg, Germany

Maestría en Ciencias en Biotecnología (MBT) ¡Únase a la transición de una industria basada en el petróleo a una bio-industria y un suministro de energía sostenible o encuentre ... +

Maestría en Ciencias en Biotecnología (MBT) ¡Únase a la transición de una industria basada en el petróleo a una bio-industria y un suministro de energía sostenible o encuentre, por ejemplo, una solución innovadora para asegurar el suministro de alimentos de la población mundial! El programa de maestría en biotecnología (MBT) impartido en inglés le brinda la calificación para participar en el desarrollo de soluciones para problemas cruciales de nuestro futuro. El enfoque del programa es la bioeconomía, especialmente en el campo del medio ambiente y la nutrición. Está diseñado para tres semestres de estudio a tiempo completo y otorga el título de Maestría en Ciencias. El programa MBT está organizado conjuntamente por Offenburg University de Ciencias Aplicadas y la Universidad de Warmia y Mazury (UWM) en Olsztyn / Polonia. Es el único programa de maestría en biotecnología cooperativo internacionalmente en el estado de Baden-Württemberg y ofrece la oportunidad de obtener una doble titulación de las dos universidades asociadas. La UWM en Polonia es una universidad tradicional con un fuerte enfoque en la investigación. Offenburg es una institución de menor tamaño, y los estudiantes aquí se benefician de una atención más personalizada por parte de los instructores y el personal, servicios de apoyo integrales y una estrecha cooperación con la industria local y otras asociaciones comerciales. Programa de estudio El programa de Maestría en Biotecnología (MBT) impartido en inglés prepara a los graduados para el creciente mercado de la biotecnología con experiencia detallada en el campo de la bioeconomía, en particular la alimentación y el medio ambiente. El programa suele tardar tres semestres en completarse. Los cursos del semestre de invierno se llevan a cabo en Offenburg, el semestre de verano en nuestra universidad asociada en Olsztyn / Polonia. En caso de que la licenciatura de un estudiante (que se requiere) comprenda menos de siete semestres, también se debe incluir un semestre adicional para un proyecto científico o cursos equivalentes de un catálogo de cursos definido en Offenburg University . Cada una de las universidades asociadas ofrece un semestre de estudio en su respectivo campo de estudio: Offenburg: bioprocesos y bioeconomía Olsztyn - Biotecnología alimentaria y medioambiental La tesis de maestría se puede preparar en cualquier institución adecuada de su elección: Universidad de Warmia y Masury / Polonia Offenburg University/Alemania Otra universidad adecuada Instituto de Investigación Compañia Industrial Programa de un vistazo Título: Maestría en Ciencias (M.Sc.) Idioma de instrucción: inglés Duración del programa: 3 semestres Inicio del programa de estudios: semestre de invierno (octubre) Fin de la aplicación: 31 de mayo Pasantía: se prefiere experiencia profesional Procedimiento de selección: si Acreditación: en preparación ECTS: 90 créditos -
MSc
A tiempo completo
3 - 4 semestres
Inglés, Alemán, Polaco
Oct 2022
31 Mar 2022
Campus