Maestría en Ciencias de los Alimentos
Manhattan, Estados Unidos de América
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Sep 2023
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Introducción
La Maestría en Ciencias de los Alimentos se administra a través del Instituto de Ciencias de los Alimentos. Es un programa interdisciplinario que abarca 5 universidades y 11 departamentos. El énfasis de la investigación incluye química alimentaria, microbiología alimentaria, seguridad alimentaria, análisis sensorial, procesamiento de alimentos, ingeniería alimentaria y productos alimenticios (cereales, lácteos, carnes y aves, frutas y verduras, etc.). Los profesionales de la industria y otros estudiantes fuera del campus también pueden inscribirse en el programa de maestría a distancia a través de la División de Educación Continua.